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La tag ‘zucca’ raccoglie articoli, ricette e approfondimenti dedicati a questo ortaggio versatile, simbolo dell’autunno. Nei post associati a questa tag puoi scoprire idee culinarie che spaziano dalle tradizionali zuppe e vellutate a sfiziosi dolci e piatti vegetariani, oltre a consigli su come scegliere, conservare e cucinare la zucca. Perfetta per chi vuole sfruttare tutti i benefici nutrizionali della zucca e portare in tavola sapori genuini e creativi, questa sezione aiuta anche a conoscere le varietà di zucca e i loro usi ideali.
La maggior parte delle persone commette errori cruciali nel preparare la zucca, compromettendo il sapore finale del piatto. Il trucco per esaltare il sapore della zucca consiste nel caramellare correttamente la superficie, drenare l’acqua in eccesso e utilizzare le giuste…